翔空 酔いどれメロン#R701 ドブロク　5000ml [lb011]

仕今年も代表タナカの故郷である千葉・大網白里産のマスクメロンとコシヒカリを使用し、麹米には新潟産五百万石を使用しました。このご時世にコシヒカリ＆マスクメロンは贅沢すぎます！！！（泣）

使用するメロンは高級なマスクメロンの中でも千葉ブランドの『アクアメロン』。糖度14度以上でとっても高く、大網白里で半世紀以上マスクメロンの栽培に取り組む佐久間農園さんが大切に育ててくださったもの。マスクメロンは、なんと全体量の20%ほどにもなります！多量のマスクメロンをミキサーにかけモロミへ。

もちろん香料や甘味料は不使用、コメとメロンだけで仕上げています。

ボトリング後から果実が熟れていくように少しずつ甘みが増していきます。最初はフレッシュに楽しめますが、次第に濃醇に熟れていきますので、少しずつ、半年〜1年かけて楽しむのも乙です！（10度を超えるアルコール飲料ですので賞味期限はありません）